Doce arroz doce, doce avó doce...
Palavras para quê...
Quais Lorraines, quais Nigellas, quais marias doceiras..., Justas ou injustas, aqui não há dúvidas algumas. As medidas são à cabeça, os ingredientes estão à vista. É preciso não deixar pegar, ir mexendo sempre com atenção e voilá. "Ó filho, as quantidades digo no fim, está bem assim?"
...com esta naturalidade já me emocionei. Uma lembrança que nos toca a todos, por ser tão familiar. Por isso mesmo, não resisti a partilhar. Com as famosas lambidelas para nada se perder. E claro...., com muito açucar, porque o arroz doce não se quer deslavado, mas sim muito docinho. Já dizia a avózinha. Um bem haja para a maravilhosa senhora, que esteja em PAZ. Para o neto um gigante obrigado por este momento tão delicioso, ao partilhar este video com todos nós.
A M O arroz doce, ainda não experimentei fazer desta forma, mas está para breve,...muito breve, ....depois partilho com vocês, está prometido. Façam também e digam como foi...
Beijokas e doce semana...